Temaki

(1 pièce)

Littéralement « sushi roulé à la main » le temaki est un cône formé d'une feuille d'algue séchée remplie de riz et d'autres ingrédients (poissons, légumes, etc.). On mange des temakizushi à la main. Leur facilité de préparation en ont fait une variété populaire que l'on prépare souvent à la maison.

Tous nos temaki sont accompagnés de wasabi, sauce soja et gingembre.